دستگاه روغن گیری زیتون

ماشین آلات روغن گیری زیتون

دستگاه روغن كشي زيتون با روشهای/ روغن گیری پرس سرد / روغن گیری پرس هیدرولیک / روغن گیری زیتون سیستم کانتنیو کارگاهی کوچک / روغن گیری زیتون سیستم کانتنیو خطی بزرگ / و بر اساس اینکه زیتون یک میوه فصلی است و فقط در فصل برداشت زیتون تازه می توان روغن گیری زیتون را انجام داد می توان نوع و ظرفیت دستگاههای روغن گیری زیتون را انتخاب و تهیه کرد چون اگر تجهیزات مختص روغن گیری زیتون باشد فقط در فصل زیتون تازه قابل استفاده خواهد بود و مابقی سال غیر قابل استفاده می ماند.

  1. پس هر چقدر ظرفیت دستگاههای روغن گیری زیتون بزرگتر باشد مناسب روغن گیری زیتون تازه خواهد بود و خریدار می تواند در فاصله زمانی 2 ماه به صورت گسترده روغن گیری زیتون را انجام دهد و روغن تولیدی را در طول سال بفروش برساند.
  2. اما برای روغن گیری زیتون در مفیاس کوچک تر می توان دستگاههای پرس هیدرولیک یا پرس سرد چند منظوره استفاده کرد چون دستگاههای مختص روغن گیری زیتون در ابعاد کوچک که بیشتر وارداتی هستند به دلیل مشکل ساز بودن دیکانتر سانترفیوژی مناسب روغن گیری زیتون نیستند.
  3. اما اگر از زيتون انبار شده روغن گيري شود مقدار اسید روغن زيتون بالا خواهد بود و قابل مصرف خوراكي و دارويي نمي تواند باشد مگر اينكه در واحدهاي پيشرفته مراحل كامل تصفيه (اسيد گيري, بو گيري) انجام شود چون اسيد گيري و بو گيري به روش گرم امكان پذير است لذا روغن حاصله فقط قابل مصرف خوراكي خواهد بود و ارزش دارويي نمي تواند داشته باشد.

روغن گیری زیتون در مقیاس کوچک:

روغن گیری زیتون در مقیاس کم با دستگاه روغن گیری پرس سرد یا پرس هیدرولیک امکانپذیر است اما به تجهیزات جانبی نیاز خواهد بود: خردکن زیتون, پرس هیدرولیک, سانترفیوژ جدا سازی آب و روغن, فیلتر شفاف سازی روغن, ...

دستگاه روغن کشی زیتون مدل پرس سرد دستگاه روغن گیری زیتون مدل پرس هیدرولیک دستگاه روغن گیری زیتون مدل پرس هیدرولیک

روغن گیری زیتون به روش کانتنیو خطی بزرگ شامل:

شستشوی زیتون, خردکن زیتون, ملاکسور, دیکانتر 2800 دور در دقیقه, پیش فیلتر, فیلتر سانترفیوژی 6000 دور در دقیقه, می باشد اجرای این سیستم فقط در ظرفیت بزرگ 3000 تا 5000 کیلو در ساعت مقرون به صرفه می باشد که کار یک سال در عرض دو ماه (فصل برداشت زیتون) انجام می شود و روغن تولید شده در طول یک سال به فروش می رسد.

 روغن کشی زیتون مدل کانتنیو